Ve starověkém Řecku byl považován za dárce révy a zakladatele vinařství bůh Dionýsos. Ten byl někdy označován jako patron pijáckých orgií. Réva byla tehdy pěstována v celém Řecku včetně jeho ostrovů – tedy také na Lesbu, Naxu, Kósu, Rhodu, Korfu … Podle Řeků bralo víno mužům rozum a ženám dávalo plodnost. Na ostrov Kós byla založena lékařská škola, ale také zde bylo vyráběno tzv. těžké víno. […]
Archeologové uvádějí, že první pokusy přípravy vína byly zaznamenány již v éře mezolitické před 10 000 lety př. n. l. Kolébkou pěstování vinné révy se stala oblast kolem Kaspického moře. Zde byly a jsou příznivé podmínky pro její růst a dobrou sklizeň hroznů. Zásluhou obchodu, výbojů a stěhování kmenů a národů se pěstování révy rozšířilo do sousedních zemí a nejen do nich. Vinnou révu jsme postupně […]
Vážení a milí čtenáři, uvědomujete si, že celý náš život je spojen s neustálým poznáváním něčeho nového? Celý život se seznamujeme s někým novým, kdo nám následně zasáhne více či méně do života. Některá seznámení jsou neplánovaná a ta jsou nejlepší, jelikož bývají neformální a uvolněná. Když jdeme na setkání, které je plánované, stresujeme se často již předem. Proč? Souvisí to s tím, jakou důležitost onomu seznámení […]